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买了个电炖锅分低温高温自动档各是什么功能啊?怎么用啊?中彩堂

来源:本站原创  作者:admin  更新时间:2019-10-30  浏览次数:

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  1、低温、高温自动挡都可以煲汤、煮粥。低温用来保温,高温烧粥较快,一般四小时内可完成,自动档用在烧整晚粥的。

  2、在调到低温或高温自动档煮食物时,温度会持续保持一个水平,也就是说,在炖煮食物的过程中温度始终不会变化,低温不会自动升高,高温也不会自动降低。

  3、自动档的功能,是在炖煮食物的过程中,当达到一定温度时,电炖锅会自动断电。而当电炖锅内温度降低时,电炖锅又会自动接通电源,使锅内温度上升,继续炖煮食物。

  大多数电炖锅都有保温功能的设定,但是,在使用电炖锅保温功能时,最好将连续保温时间控制在24小时以内,以免电炖锅长时间工作造成损坏,另外也可以避免食物长时间保温造成过于熟烂、影响味道的现象。

  1、在选择快炖或慢炖功能之前,一定要先了解食材的性质,并选用适合的档位来炖煮食材。一般白肉类如鸡、鸭、鱼肉可以使用快炖功能。

  2、任何食物都可以为了得到好口感而适当延长炖煮时间,但是要注意锅内的水位必须保持在内锅容积的50%以上,这是避免干烧的重要条件。

  电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间,实现完全自动工作,十分方便,中彩堂,许多品牌都已经具备预约功能,如小熊电器品牌的电炖锅的预约时长达到了9.5小时。

  1、低温、高温自动挡都可以煲汤、煮粥。低温用来保温,高温烧粥较快,一般四小时内可完成,自动档用在烧整晚粥的。

  2、在调到低温或高温自动档煮食物时,温度会持续保持一个水平,也就是说,在炖煮食物的过程中温度始终不会变化,低温不会自动升高,高温也不会自动降低。

  3、自动档的功能是在炖煮食物的过程中,当温度达到一定温度时,电炖锅会自动断电。而当电炖锅内温度降低时,电炖锅又会自动接通电源,使国内温度上升,继续炖煮食物。

  在调到这两种功能时,温度会持续保持一个水平,也就是说,在炖煮食物的过程中温度始终不会变化,低温不会自动升高,高温也不会自动降低。

  而自动档的功能是在炖煮食物的过程中,当温度达到一定温度时(具体温度看这个电炖锅的说明书),电炖锅会自动断电。而当电炖锅内温度降低时,电炖锅又会自动接通电源,使国内温度上升,继续炖煮食物。

  电炖锅的价钱从100元~1000元不等,销售员表示,价钱的差别在于不同的控制板,机械控制板的电炖锅不会自动关火,也没有预约功能,需要时时留意时间;数码型的控制板,只要设定一种炖汤模式,只需要把材料放下去,其他热力的调控都由电炖锅搞掂,炖好后会自动转成保温。

  另外,还有的数码电炖锅具有预约功能,比如说,有的上班族想下班后喝汤,可在出门前把材料放进去,设定预约功能,电炖锅会根据设定时间自动开启,下班后靓汤已做好。

  电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间,实现完全自动工作,这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前,我们在电炖锅里放上排骨和调料,设定好烹饪时间和自动保温,晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。

  陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性,而且热容量大,保温时间长,长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。

  电炖锅的汤会更加精,味道会更加浓,毕竟炖汤是电炖锅的主打,压力煲的时间快,但味道可能稍微淡,适合滚汤。

  在调到这两种功能时,温度会持续保持一个水平,也就是说,在炖煮食物的过程中温度始终不会变化,低温不会自动升高,高温也不会自动降低。

  而自动档的功能是在炖煮食物的过程中,当温度达到一定温度时(具体温度看这个电炖锅的说明书),电炖锅会自动断电。而当电炖锅内温度降低时,电炖锅又会自动接通电源,使国内温度上升,继续炖煮食物。